Especial para cocinar platos tipo asiáticos o acompañar carnes, ensaladas o pescados. De cocción rápida, al preparase queda suelto, no se pega y absorbe fácilmente los sabores. Debe servirse bien al dente.
| Porción de 100g de arroz | … |
|---|---|
| Valor Calórico | 360 kcal. |
| Proteínas | 6 (g). |
| Gordura | 0 (g). |
| Fibra alimentaria | 2 (g). |
| Calcio | 2 (mg). |
| Hierro | 2 (mg). |
